Tali iniziative sono finalizzate a:
– favorire la conoscenza di tradizioni alimentari diverse;
– promuovere la valorizzazione dei prodotti del territorio e della biodiversità;
– sensibilizzare i bambini al tema dell’alimentazione consapevole e inclusiva, con particolare attenzione alle
esigenze alimentari specifiche.

Le giornate previste sono le seguenti:

– 10 febbraio 2026 – Menù multietnico indiano
(riso basmati con verdure, bocconcini di pollo al curry, dolcetto);
– 10 marzo 2026 – Menù a sostegno della biodiversità con prodotti agroalimentari a rischio di estinzione
(pennette al pecorino romano, bocconcini di vitellone bianco dell’Appennino centrale);
– 15 aprile 2026 – Menù regionale campano
(pasta di Gragnano con patate IGP, vitellone bianco dell’Appennino centrale DOP, patate, mini–sfogliatella);
– 11 maggio 2026 – Menù senza glutine, in occasione della Settimana Internazionale della Celiachia, con finalità
di sensibilizzazione e inclusione.

Si precisa che per gli alunni con allergie, intolleranze alimentari o diete speciali saranno regolarmente garantiti i menù alternativi già autorizzati, nel rispetto delle indicazioni sanitarie.
Si allega Comunicazione del Comune Prot.717 del 04/02/2026